Мука из цельного зерна (смесь 10), Grain Flour, Bob's Red Mill, 680 г
Скидка -40%! От стресса - к спокойствию 
| Состав: | ||
| Порций в упаковке: 22 | ||
| В одной порции | % от суточной потребности* | |
| Калории | 140 | |
| Калории от жиров | 15 | |
| Всего жиров | 2 г | 3% |
| Транс жиры | 0.5 г | 2% |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 5 мг | 0% |
| Всего углеводов | 21 г | 7% |
| Пищевые волокна | 3 г | 1 2% |
| Сахар | 0 г | |
| Белок | 4 г | |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| Кальций | 0% | |
| Железо | 4% | |
| * Суточная потребность рассчитана на диету в 2000 калорий. Ваше дневное потребление может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. |
| Калории: | 2 000 | 2,500 | |
| Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
| Жир | Меньше, чем | 20 г | 25 г |
| Холестерин | Меньше, чем | 300 мг | 300 мг |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400 мг | 2,400 мг |
| Всего углеводов | 300 г | 375 г | |
| Пищевые волокна | 25 г | 30 г |
Мука из цельного зерна (смесь 10) - это смесь круп из различного зерна с высоким содержанием питательных веществ. Смесь содержит пшеницу, кукурузу, рожь, тритикале, сою, просо, ячмень, коричневый рис, овес, льняное семя. Овсяные хлопья богаты белком, витаминами и минералами. Все ингредиенты смеси является хорошим источником клетчатки, а также кальция, железа, фосфора и других полезных микроэлементов, витаминов, в том числе фолиевой кислоты и рибофлавина. Рожь содержит клетчатку, белок, витамины и минералы. Ячмень содержит пищевые волокона, а также является пищей богатой минералами. Тритикале представляет собой гибрид культур с качеством пшеницы и свойствами морозостойкости ржи. Он содержит диетическую клетчатку и калий. Льняное семя является наиболее широко доступным источником омега-3 жирных кислот. Оно также отличный источник кальция и клетчатки и является одним из лучших источников лигнанов, которые действуют в качестве антиоксидантов. Продукт содержит соевые бобы с высоким содержанием белка, кальция, железа и клетчатки. Просо проявляет щелочные свойства, что делает его легко усваиваемым продуктом. Просо также является отличным источником пищевых волокон.
Зерновая смесь 10 позволяет сделать идеальную, питательную и превосходную на вкус выпечку.
Продукты из цельного зерна имеют важное значение для вашего здоровья. Целое зерно включает в себя: отруби, эндосперм и зародыш. Оно содержит много волокон, важных витаминов, минералов и фитонутриентов. Для получения более подробной консультации вы можете обратиться к менеджеру на сайт Biotus.
Bob's Red Mill, 10 Grain Flour, Whole Grain
Способ приготовления:
Мука добавлять к хлебу, блинам, печенью и другим хлебобулочным изделиям. Для рецептов хлеба, использование ¼ , ½ стакана муки цельнозерновой (10) вместо обычной муки для выпекания хлеба:
3 чашки муки цельнозерновой; 1 чайная ложка поваренной соли; 1 ½ чайной ложки пищевой соды; ½ чашки коричневого сахара; 3 яйца; ¼ чашки растительного масла; 2 чашки йогурта.
В большой миске смешайте муку, соль, соду и коричневый сахар. Яйца взбить и добавить масло. Залить жидкие ингредиенты в сухие ингредиенты.Перемешать до однородной массы. Заложить в формочки. смазанные маслом. Выпекать при температуре 350 ° С в течение 55 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, выходит чистая.
Другие ингредиенты: цельное зерно пшеницы, цельное зерно ржи, цельное зерно тритикале, целые зерна овса, цельное зерно кукурузы, целые соевые бобы, зерно ячменя, цельное зерно коричневого риса, цельное зерно проса и семена льна.
5
-
Добавляю две столовые ложки этой муки 10 злаков при выпечке хлеба - в итоге получаю полезный хлебушек с приятным вкусом и бесподобной красивой и ароматной корочкой!Ответы 0