Те, кто пишет про слабый запах, скорее всего стали зависимы от химического ванилина, что даже не представляют какой он натуральный. А он именно такой, сладкий, но лёгкий, не приторный и не навязчивый. Мой экстракт спиртом не пахнет, хотя многие пишут что их с запахом спирта. Прекрасный натуральный продукт если не сравнивать с химическим ванилином, и не брать его за образец. Добавляю в сырники, выпечку, крема. Советую иметь на кухне!
Специально искала раствор ванили без спирта, для домашнего шоколада. Запах достаточно нежный и приятный. Если нужен резкий запах, то лучше возьмите спиртовой раствор. На вкус немного терпковат, послевкусие приятное и свежее.
Я вспомнил свой пароль