Семена тмина, цельные, Caraway Seed, Frontier Natural Products, 453 г

Frontier Natural Products, Whole Caraway Seed, 16 oz (453 g)

Один из самых широко используемых в мире видов семян - тмин, вероятно, культивируется и потребляется в Европе дольше, чем любая другая специя. Наслаждайтесь его отличительным вкусом в хлебах, галетах и печенье, а также в салатах и других овощных блюдах.

Плоды, обычно используемые в цельной форме, имеют острый, анисоподобный вкус и аромат, который исходит от эфирных масел, в основном карвоны, лимонена и анетола. Тмин используется в качестве специи в выпечных изделиях - особенно в ржаном хлебе.  Тмин также используется в десертах, спиртных напитках, запеканках  и других продуктах. Он также встречается в европейской кухне. Например: он используется в пироге из тмина, и его часто добавляют в квашеную капусту. Корни могут быть приготовлены в виде овощей, таких как пастернак или морковь. Кроме того, также как и с петрушкой, листья тмина иногда поедаются как сырые, сушеные, так и вареные.

Попробуйте использовать цельные семена в пирожных, галетах, хлеб и печенье, или же измельчите семена и добавьте небольшое количество порошка в блюда из моркови, картофеля и капусты.

Frontier Co-op - один из крупнейших поставщиков натуральных продуктов в США. Начиная с 1976 года, предприятие на протяжении десятилетий производит только экологические продукты, заботясь не столько об имидже компании, сколько о потребителях своей продукции. Экологическая и социальная ответственность, открытость, честность и справедливость - вот те принципы, которым следует Frontier Natural Products.

На сайте Biotus можно не только купить, но и ознакомиться с продукцией, получить полную информацию у наших консультантов.