Мука из белого риса, White Rice Flour, Bob's Red Mill, 680 г
Товар месяца! Стройность без тяжести. 
| Состав: | ||
| Порция: 1/4 чашки (40 г) | ||
| Порций в упаковке: 17 | ||
| В одной порции | % от суточной потребности* | |
| Калории | 150 | |
| Калории от жиров | 5 | |
| Всего жиров | 0.5 г | 1% |
| Транс жиры | 0 г | |
| Мононасыщенные жир | 0 г | 0% |
| Полинасыщенные жиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 0 мг | 0% |
| Всего углеводов | 32 г | 11% |
|
Пищевые волокна Сахар |
1 г 0 г |
4%
|
| Белок | 2 г | 0% |
| Витамин А | 0% | |
| Витамин С | 0% | |
| Кальций | 0% | |
| Железо | 0% | |
| * Суточная потребность рассчитана на диету в 2000 калорий. Ваше дневное потребление может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. |
| Калории | 2,000 | 2,500 | |
| Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
| Насыщенный жир | Меньше, чем | 20 г | 25 г |
| Холестерин | Меньше, чем | 300 мг | 300 мг |
| Натрий | Меньше, чем | 2,400 мг | 2,400 мг |
| Всего углеводов | 300 г | 375 г | |
| Пищевые волокна | 25 г | 30 г |
Мука из белого риса обладает исключительными свойствами связывания. Белая рисовая мука, естественно богата углеводами и низким содержанием жира. Ее можно использовать для выпечки тортов, печенья, пельменей, хлеба, а также для сгущения соусов, пальто из рыбы и др. Кроме того, она очень популярна для приготовления различных видов азиатской лапши, которая является одним из основных продуктов в восточной кухни. Белая рисовая мука является любимым ингредиентом для безглютеновой выпечки, придает рыхлость в хлебобулочным изделиям. Также отлично подходит для панировки и сгущения супов, приготовления соусов или подливок. Для получения более подробной консультации вы можете обратиться к менеджеру на сайт Biotus.
Bob's Red Mill, Stone Ground White Rice Flour
Приготовление: кексы рецепт: 1 чашка белой рисовой мука; 2 столовых ложки тапиоки муки; 6 ст.л. крахмала картофельного; 1 чайная ложка ксантановой камеди; 1/4 чайной ложки разрыхлителя; 1/4 чайной ложки пищевой соды; 1/3 чайной ложки морской соли; 6 ст.л. сливочного масла; 1 чашка сахара; 2 яйца, 1 чайная ложка ванили; 1 3/4 чайной ложки тертой лимонной цедры; 3/4 чашки пахты.
Разогреть духовку до 190° . Смешать вместе муку, крахмал, ксантановую камедь, для выпечки порошок, соду и соль. Используя электрический миксер и отдельно сливки, масло и сахар на средней скорости до легкий и пушистости. Взбить отдельно яйца. Добавить ванильный экстракт и тертую цедру лимона. На низкой скорости, соединить вместе сухие ингредиенты с смесью масла, чередуя с пахты - начиная и заканчивая сухими ингредиентами до образования однородной массы. Выложите тесто в подготовленную форму и разровнять сверху. Выпекать в течение 50 минут или до золотисто-коричневого цвета (торт тестер вставляется в центри выходит чистым). охладить в течение 5 минут, затем удалить из кастрюли и охладить на стойке. 10 порций.
Другие ингредиенты: органический белый рис.
5
-
Мука очень качественная имеет аромат рис, и никаких посторонних запахов, мелкий помол. За что люблю рисовую муку, так это за очень нежные и вкусные сырники, запеканки, которые с ней получаются. Еще отлично подходит для нежнейших блинов на молоке. Да и для всего, что угодно. Советую!Ответы 0