Корица цейлонская, Ceylon Cinnamon Powder, Micro Ingredients, органический порошок, 907 г
Скидки до -40%! Стройное тело и контроль аппетита 
Размер порции: 1 мерная ложка (примерно 2 г)
Количество порций: 453
| Количество на порцию | % от суточной потребности | |
| Калории | 10 | |
| Общее содержание жира | 0 г | 0% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрий | 0 мг | 0% |
| Общее количество углеводов | 2 г | 1% |
| Пищевые волокна | 1,5 г | 5% |
| Общее содержание сахара | 0 г | |
| Содержит 0 г добавленного сахара. | 0% | |
| Белок | 0 г |
Не является значительным источником холестерина, витамина D, кальция, железа и калия.
* Процент от суточной потребности основан на диете в 2000 калорий.
* Процент от суточной потребности основан на диете в 2000 калорий.
Органический порошок цейлонской корицы создаётся из подлинной внутренней коры Cinnamomum verum и отличается аутентичным происхождением сырья. Органическая сертификация USDA подтверждает отсутствие ГМО, наполнителей и посторонних добавок, а бережная обработка сохраняет природный аромат. Мягкий пряный вкус и насыщенный запах делают этот вариант корицы удобным для регулярного кулинарного использования, а большой объём упаковки рассчитан на длительный период.
-
Форма: порошок.
-
Объём: 907 г.
-
Рекомендации по возрасту: подходит для взрослых.
-
Основные действия: используется в рационе как ароматная пряность, как ингредиент для напитков и блюд, как элемент вкусового баланса.
Ключевые преимущества
-
Аутентичное происхождение: используется именно цейлонская корица, известная более мягким и сладким вкусом по сравнению с другими видами, что делает её универсальной для разных рецептов;
-
Чистый состав: отсутствие ГМО, глютена и синтетических добавок обеспечит прозрачность ингредиентов и понятность для ежедневного применения;
-
Кулинарная гибкость: порошок легко включается в напитки, выпечку, каши и десерты, не доминируя над другими компонентами;
-
Натуральный аромат: эфирные соединения придают блюдам тёплый пряный оттенок, увеличивая общее сенсорное восприятие пищи;
-
Экономичный формат: упаковка 907 г подходит для регулярного использования дома и снижает необходимость частых покупок.
Ингредиенты и их свойства
-
Органический порошок цейлонской корицы: содержит природные ароматические вещества и растительные полифенолы, участвующие в биохимических процессах, связанных с переработкой пищи. Эти соединения являются частью фитонутриентного профиля рациона и формируют характерный вкус и запах. Растительное происхождение обеспечит естественное включение корицы в ежедневное питание без синтетических источников.
Инструкция по применению: Ceylon Cinnamon Powder, Micro Ingredients, органический порошок, 907 г
-
Рекомендуемое использование: идеально подходит для смузи, десертов, соков, овсянки, чая или йогурта.
-
Отлично подходит для: выпечки, приготовления пищи, напитков.
Состав: Ceylon Cinnamon Powder, Micro Ingredients, органический порошок, 907 г
- Другие ингредиенты: органический порошок цейлонской корицы.
- Не содержит: ГМО, сою, молочные продукты, глютен и древесные орехи.
Основные преимущества: Ceylon Cinnamon Powder, Micro Ingredients, органический порошок, 907 г
Органический порошок цейлонской корицы отличается мягким ароматом и природным составом, сформированным без добавок и посторонних примесей. Использование коры цейлонского коричного дерева обеспечит более деликатный вкусовой профиль по сравнению с другими видами корицы. Такой формат подходит для регулярного включения в рацион как часть разнообразного питания.
-
Природное происхождение: порошок получают из коры цейлонского коричного дерева, выращенного в органических условиях, что сохраняет естественный набор растительных соединений и характерный тёплый аромат.
-
Кулинарная универсальность: нейтральная текстура и тонкий вкус позволяют использовать порошок в напитках, выпечке, кашах и десертах без доминирования над другими ингредиентами.
- Антиоксидантная насыщенность: цейлонская корица содержит природные полифенолы, которые участвуют в защите клеток от окислительных процессов.
- Пищеварительная гармония: эфирные масла корицы включаются в работу желудочно‑кишечного тракта, создавая мягкое воздействие на обмен веществ.
- Энергетическая ценность: натуральные соединения корицы связаны с поддержкой жизненной активности и тонуса.
- Сердечно‑сосудистая польза: микроэлементы корицы участвуют в процессах, связанных с гибкостью сосудов и их устойчивостью.
- Ароматическая уникальность: пряность придаёт блюдам насыщенный вкус и одновременно обогащает рацион полезными веществами.
Свойства: Ceylon Cinnamon Powder, Micro Ingredients, органический порошок, 907 г
Цейлонская корица содержит природные полифенолы и ароматические соединения, формирующие её функциональные свойства. Эти вещества участвуют в различных биохимических процессах, связанных с пищеварением и сенсорным восприятием пищи.
| Свойство | Описание |
|---|---|
| Ароматические соединения | Пряность отличается насыщенным вкусом благодаря органическим соединениям, которые формируют её уникальный профиль. Эти вещества не только делают блюда более ароматными, но и обогащают рацион фитонутриентами. Корица часто используется в кулинарии для придания тепла и глубины вкуса. |
| Полифенольный профиль | Цейлонская корица богата полифенолами, которые участвуют в нейтрализации свободных радикалов. Эти соединения сохраняют клетки от избыточного окисления и продлевают их жизнеспособность. Благодаря этому корица ценится как источник природной антиоксидантной защиты. |
| Растительное происхождение | В корице присутствуют биологически активные вещества, которые связаны с процессами обмена веществ. Они участвуют в сохранении жизненного тонуса и устойчивости организма к внешним факторам. Такой состав делает цейлонскую корицу ценным элементом ежедневного питания. |
|
Эфирные масла |
В составе корицы присутствуют ароматические масла, которые включаются в работу пищеварительной системы. Они создают мягкое воздействие на желудок и кишечник, способствуя поддержке естественного ритма обмена веществ. Эфирные соединения также придают пряности характерный аромат и вкус. |
|
Минералы |
Цейлонская корица содержит кальций, железо и марганец, которые участвуют в биохимических процессах организма. Эти элементы связаны с состоянием костей, кроветворением и энергетическим обменом. Регулярное включение корицы в рацион позволяет обогатить питание микроэлементами. |
| Текстурные свойства | Мелкодисперсный порошок равномерно распределяется в жидкостях и смесях, что важно для однородности блюд и напитков. Это упрощает кулинарное использование без изменения консистенции. |
| Совместимость с рационом | Корица легко сочетается с углеводными, жировыми и белковыми компонентами пищи, дополняя их вкусовой профиль. Благодаря этому она органично вписывается в различные модели питания. |
Противопоказания и предостережения: Ceylon Cinnamon Powder, Micro Ingredients, органический порошок, 907 г
| Противопоказования и предостережения | Описание |
|---|---|
| Хранение после вскрытия | После вскрытия плотно закройте пакет. Хранить в прохладном, сухом месте. |
| Вариации цвета | В данном изделии возможны естественные вариации цвета. |
Исследования о пользе: Ceylon Cinnamon Powder, Micro Ingredients, органический порошок, 907 г
Цейлонская корица (Cinnamomum zeylanicum) — это специя с характерным ароматом и фитохимическим составом, которая привлекает внимание исследователей благодаря содержанию полифенолов, эфирных масел и других биохимических соединений, свойственных коре растений. Научная литература изучает состав корицы и её компоненты, включая коричный альдегид и фенольные вещества, в контексте антиоксидантной активности и других биохимических характеристик. Зарубежные исследования подчёркивают, что органические специи этой коры содержат разнообразные природные вещества, которые заинтересовали ученых в рамках нитриционного и пищевого анализа.
Исследования
-
Фитохимический состав и пищевая ценность цейлонской корицы: анализ образцов коры и листьев Cinnamomum zeylanicum выявил присутствие фенольных соединений, таких как коричный альдегид и эвгенол, а также продемонстрировал потенциал антиоксидантной активности при тестировании с использованием радикалоуловителей.
Источник: Ceylon Journal of Science -
Натуральные соединения Ceylon cinnamon и их значение: исследование группы видов Cinnamomum выявило высокое содержание биологически активных соединений в коре, включая фенольные компоненты, чья концентрация действует на антиоксидантные свойства и органолептические качества.
Источник: PubMed
Мнения экспертов
-
Д-р Сара Бхатия, Индия, специалист по пищевой химии: отмечает, что корица Cinnamomum zeylanicum содержит разнообразие фитохимических соединений, таких как фенолы и эфирные масла, что делает её интересным объектом для изучения в пищевой науке.
-
Профессор Эндрю Кларк, Великобритания, эксперт по пищевой биохимии: подчёркивает, что зарубежные исследования уделяют внимание не только вкусовым качествам корицы, но и её составу, включая каротиноиды и фенольные компоненты, которые отражают нутриционный потенциал коры.
Я вспомнил свой пароль