Дикий рис, Eden Foods, 198 г

Описание

Дикий рис - это особый вид риса, который относится к семейству злаковых и носит биологическое название Цициния водяная. На самом деле, дикий рис не является рисом – это болотная трава семейства злаковых. Произрастает он в мелководных водоемах и вдоль медленно текущих рек США и Юж. Канады, в районе великих озер. Рис является лучшим источником белка. В диком рисе содержится множество полезных и питательных веществ, витаминов и ценнейших микроэлементов и клетчатки (магния, фосфора, кальция, меди, железа, цинка) больше, чем в обычном рисе.Дикий рис обладает изысканным, чуть сладковатым вкусом и имеет неповторимый аромат с выраженной ореховой нотой. Он хорош как самостоятельный гарнир или в сочетании с другими сортами риса, отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой. Его используют для приготовления супов, салатов, холодных и горячих закусок. С ним готовят разнообразные начинки и десерты. Традиционное калифорнийское блюдо – каша из дикого риса, которую не варят. Зерна трижды заливают кипящей водой, каждый раз настаивая по 20 минут под крышкой. Соль добавляют вместе с последней порцией кипятка. Подают со сливочным маслом, луком, грибами и миндалем. На сайте Biotus также можно не только купить, а и ознакомиться с продукцией, получить полную информацию у наших консультантов. 

Рекомендации по применению

 Промойте 1 стакан дикого риса, высыпьте его в небольшую кастрюлю и залейте 2 стаканами воды, накройте крышкой и доведите до кипения.

 Другие ингредиенты: 

 Предупреждения:

Хранить в прохладном, сухом месте.

Состав: