Чай «Эрл Грей», Black Tea, Double Bergamot Earl Grey, Stash Tea, двойной бергамот, 18 чайных пакетиков, 33 г

Black Tea, Double Bergamot Earl Grey, Stash Tea, двойной бергамот, 18 чайных пакетиков, 33 г - это ароматизированный чёрный чай для повседневного чаепития с ярким цитрусовым характером.

Это Earl Grey с двойным количеством масла бергамота, поэтому у напитка выраженный аромат и более заметная цитрусовая нота в чашке. Во вкусе сочетаются насыщенность чёрного чая и аромат бергамота из Калабрии (Италия), что делает чай особенно уместным утром, днём и в спокойное вечернее чаепитие. 

• Форма выпуска: ароматизированный чёрный чай

• Количество: 18 чайных пакетиков

Ключевые преимущества

• Насыщенный вкус для ежедневного чаепития: в чашке чувствуется плотный вкус чёрного чая, который не теряется на фоне аромата. Такой вариант хорошо подходит для утреннего и дневного чаепития, когда хочется более выразительного напитка.

• Яркий цитрусовый аромат бергамота: двойное количество масла бергамота делает аромат более заметным уже во время заваривания. За счёт этого напиток воспринимается более свежим и ароматным.

• Приятный аромат в чашке и во время заваривания: чай даёт выразительный запах, который создаёт более уютное впечатление от чаепития. Это особенно уместно в домашнем ритме, когда важна не только крепость, но и аромат.

• Сочетание крепости и цитрусовой ноты: чёрный чай даёт основу вкуса, а бергамот добавляет яркий ароматический акцент. В результате напиток получается не «плоским», а более многослойным по вкусу и запаху.

• Согревающий формат на каждый день: горячая чашка такого чая хорошо вписывается в повседневные паузы — утром, в рабочий день или вечером. Напиток создаёт ощущение тепла и спокойного ритма без сложной подготовки.

• Удобный пакетированный формат: чай в пакетиках даёт понятный способ заваривания без отдельного ситечка и отмеривания листа. Это удобно для дома, офиса и коротких перерывов в течение дня.

Ингредиенты и их свойства

• Чёрный чай: это основа напитка, которая формирует насыщенный вкус и характерную чайную крепость. Именно он задаёт плотность вкуса, на фоне которой хорошо раскрывается аромат бергамота.

• Масло бергамота: это ароматический компонент из цитруса, который придаёт чаю Earl Grey узнаваемую свежую ноту. В этом варианте его больше, поэтому аромат в чашке получается более ярким и выразительным.

Состав: Black Tea, Double Bergamot Earl Grey, Stash Tea, двойной бергамот, 18 чайных пакетиков, 33 г

• Ингредиенты: смесь черного чая, масло бергамота.
• Не содержит: глютена, ГМО.

Инструкция по применению: Black Tea, Double Bergamot Earl Grey, Stash Tea, двойной бергамот, 18 чайных пакетиков, 33 г

Рекомендации по применению:

• время заваривания — 3–5 минут,

• температура воды — 88–99 °C,

• объем воды — 240 мл на 1 чайный пакетик,

• для приготовления холодного чая использовать двойное количество пакетиков.

Свойства: Black Tea, Double Bergamot Earl Grey, Stash Tea, двойной бергамот, 18 чайных пакетиков, 33 г

Исследования о пользе: Black Tea, Double Bergamot Earl Grey, Stash Tea, двойной бергамот, 18 чайных пакетиков, 33 г

В публикациях о чае обычно смотрят не только на вкус напитка, но и на то, из чего складывается его характер в чашке: насыщенность чайной основы, аромат и общее впечатление при заваривании. Для этого отдельно разбирают состав чёрного чая и отдельно — ароматические добавки, которые задают узнаваемую ноту Earl Grey. Такой разбор даёт более понятное представление о том, почему один чай воспринимается мягче, а другой — более ярко и выразительно.

Исследования о пользе

• Чёрный чай как напиток с природными полифенолами: в обзорной публикации о клинических исследованиях чёрного чая авторы описали, что его состав богат полифенолами (в том числе флавоноидами, теафлавинами и теарубигинами). В работе чёрный чай рассматривается как напиток, где именно эти вещества являются важной частью состава и часто обсуждаются в связи с пищевой ценностью чая.
  Источник: Health-Promoting Effects of Black Tea: A Narrative Review of Clinical Trials (PMC)

• Бергамот в смесях чёрного чая формирует узнаваемый профиль Earl Grey: в исследовании ароматических профилей цитрусовых смесей чёрного чая авторы выделили отдельную «бергамотовую» группу, куда вошли образцы Earl Grey на основе чёрного чая с бергамотовым маслом/бергамотом. В описании сенсорной оценки для этой группы указаны характерные бергамотовые и цитрусовые ноты, что прямо связывает бергамот с типичным ароматом Earl Grey.
  Источник: Discrimination and Identification of Aroma Profiles and Characterized Odorants in Citrus Blend Black Tea with Different Citrus Species (Foods, PMC)

Мнения экспертов

• Тодд Чаттертон, чайный эксперт, США: описывает Earl Grey как классический чёрный чай с бергамотом, где цитрусовая нота даёт цветочный и лимонно-цитрусовый характер, а основа из чёрного чая сохраняет баланс вкуса. Такой комментарий хорошо объясняет, почему сочетание крепкого чая и бергамота остаётся узнаваемым и популярным форматом для ежедневного чаепития.

• Роми Ковалевски, специалист по чаю (Avoury), Германия: в интервью о чайных композициях отмечает роль качественного бергамотового масла из Калабрии в формировании характерного аромата Earl Grey. Такой комментарий полезен для понимания, почему в Earl Grey так важна именно ароматическая часть, а не только крепость чёрного чая.