Сухое молоко, Non-Fat Dry Milk Powder, NOW Foods, Real Food, органическое, обезжиренное, порошок, 340 г

О продукте

Нужна полезная альтернатива коровьему молоку для ежедневного рациона? Органическое обезжиренное сухое молоко от NOW Foods из линейки Real Food  — это высококачественный натуральный продукт, из которого бережно удалены только сливки и вода. Благодаря этому оно имеет значительно более долгий срок хранения, не теряя при этом своих питательных свойств. Оно легко растворяется в воде, обладает приятным мягким молочным вкусом и является отличным источником ценного белка и кальция для всей семьи.

• Вес: 340 г

• Энергетическая ценность на порцию: 90 ккал (содержит 9 г белка и 278 мг кальция)

• Аллергены: молоко.

• Сертификация и особенности: органический продукт, без ГМО, кошерный молочный продукт.

Инструкция по применению

Как использовать: сухое обезжиренное молоко очень простое и универсальное в использовании.

• Для восстановления: смешайте 3/4 стакана сухого порошка с 1 литром воды. Лучше всего делать это в блендере для получения идеально однородной консистенции.
• Для кулинарии и выпечки: в любых рецептах, где требуется жидкое молоко, просто замените его на восстановленное сухое молоко в той же пропорции.

Условия хранения: продукт имеет длительный срок хранения при комнатной температуре. Для максимального сохранения свежести держите упаковку плотно закрытой в прохладном, сухом месте.

Противопоказания и предостережения

• Информация об аллергенах: упаковывается на предприятии, где не обрабатывается арахис, однако обрабатываются древесные орехи. Может содержать их следы. 

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Чем это молоко отличается от обычного в пакетах?

Это то же самое коровье молоко, произведенное по стандартам органического земледелия, из которого удалили воду и жиры. Оно сохраняет все полезные свойства, белок и кальций, но имеет значительно больший срок годности и не требует холодильника до разведения.

Можно ли использовать это сухое молоко для приготовления домашнего йогурта?

Да, восстановленное молоко отлично подходит в качестве основы для приготовления домашнего йогурта или кефира. Достаточно развести порошок по инструкции и добавить подходящую бактериальную закваску.

Можно ли добавлять порошок прямо в тесто для выпечки, не разводя его водой?

Да, это очень удобно при выпечке хлеба или кексов. Вы можете смешать сухое молоко с сухими ингредиентами (мукой, разрыхлителем), а объем воды, необходимый для его восстановления, просто добавить к жидким компонентам рецепта.

Образует ли порошок комочки при смешивании с холодной водой?

Продукт легко растворяется, но для достижения идеальной кремовой текстуры без комочков производитель рекомендует использовать блендер. В качестве альтернативы можно сначала растереть порошок с небольшим количеством теплой воды в пасту, а затем постепенно долить остальную жидкость.

Можно ли использовать это молоко в косметических целях?

Органическое сухое молоко часто добавляют в теплую воду для создания расслабляющих «молочных ванн» в стиле Клеопатры, а также используют в качестве натурального компонента для домашних масок, так как оно способствует смягчению кожи.