Миндальная мука, Almond Flour, Barney Butter, бланшированная, 368 г

Миндальная мука очищенная, Almond Flour, Blanched Almond Flour

Миндальную муку производят путем высушивания и измельчения, очищенных от кожуры, ореховых ядр сладкого миндаля. Мука из миндаля обладает гигроскопическими свойствами, то есть, отлично удерживает и поглощает влагу. Химический состав молотого миндаля необычайно ценный, в нем содержатся: насыщенные жирные кислоты, бета-каротин, холин, витамины  группы В, витамин А, а также калий, кальций, магний, железо, натрий, биологически активные компоненты и антиоксиданты. Подходит для людей чувствительных к глютену. Идеальна для диет с низким содержанием углеводов и клейковины. Применяется миндальная мука в основном в кондитерском мастерстве и кулинарии. Используется для приготовления бисквитов, орехово-миндального крема, соусов, каш, пудингов, супов. Миндальная мука также может использоваться, как загуститель и панировка. На сайте Biotus вы можете ознакомиться с продукцией и приобрести полезный и нужный вам товар, а также получить полную информацию у наших консультантов.

Другие ингредиенты:

Очищенный жареный калифорнийский миндаль.

Предупреждения: хранить в прохладном, сухом месте. Для обеспечения оптимального срока годности хранить в холодильнике. Упакованный по весу, а не по объему.