Кіноа червона (Red Quinoa), Bob's Red Mill, органік, 453 г
Під замовлення
Батьківщиною червоної лободи (кіноа) є берега озера Тітікака на кордоні Перу і Болівії. Вона росте на тутешньої бідних грунтах на висоті майже 4000 м над рівнем моря. У рослині багато кальцію, також є вітамін Е і деякі вітаміни групи В. Лобода може похвалитися набором амінокислот, який можна порівняти за складом молока. Тому вона так корисна для вегетаріанців і спортсменів. Серед цих амінокислот велика кількість лізину, цистину і метіоніну, яких немає в зернових і бобових. Містить білок альбумін, який необхідний для печінки, серця і правильної роботи шлунково-кишкового тракту. Жири лободи мають високий вміст лецитиновою кислоти, яка відповідає за нормальну роботу нервової системи і мозку, а також є потужним антиоксидантом і будівельним матеріалом для клітин нашого організму. Вона містить клітковину, необхідну для травлення; атакож марганець, магній, мідь, залізо і велика кількість фосфору (порівнянне срибой), що робить квиноа ліками від багатьох недуг (мігрень, цукровий діабет, атеросклероз і ін.). Детальна інформація на сайті Biotus
Bob's Red Mill, Organic Whole Grain Red Quinoa
Спосіб вживання: червону лободу можна приготувати, як коричневий рис. Спочатку промити зерна лободи через ситечко. 2 склянки вода полюс 1 стакан лободи. Варити на повільному вогні близько 12 хвилин, поки лобода розширюється - повністю звариться. Накрити кришкою і дати постояти 15 хвилин. 4 порції (близько 4 чашок).
За бажанням, можна додати приправи і овочі.
Інші інгредієнти: органічна ціле зерно лободи.
Зберігати краще охолодженим або замороженим.
| склад: | ||
| Порція: 1/4 чашки (47 г) | ||
| Порцій в упаковці: близько 10 | ||
| В одній порції | % Від добової потреби * | |
| калорії | 170 | |
| Калорії від жирів | 15 | |
| всього жирів | 1,5 г | 2% |
| насичений жир | 0 г | 0% |
| Транс-жири | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрій | 10 мг | 0% |
| всього вуглеводів | 35 г | 12% |
| Харчові волокна | 5 г | 20% |
| Сугарс | 1 г | |
| білок | 5 г | |
| Вітамін А | 0% | |
| Вітамін С | 0% | |
| кальцій | 2% | |
| Залізо | 10% | |
| * Добова потреба розрахована на дієту в 2000 калорій. Ваше денний вживання може бути вище або нижче залежно від ваших потреб в калоріях. |
| калорії: | 2,000 | 2,500 | |
| всього жирів | Менше ніж | 65 г | 80 г |
| насичений жир | Менше ніж | 20g | 25 г |
| холестерин | Менше ніж | 300 мг | 300 мг |
| натрій | Менше ніж | 2,400 мг | 2,400 мг |
| всього вуглеводів | 300 г | 375 г | |
| Харчові волокна | 25 г | 30 г |
Питання клієнтів
Задайте своє питання
Відгуки покупців
- Сваренная из семян лебеды каша по вкусу похожа на гречневую. Для лебеды характерно отсутствие ярко выраженного вкуса и запаха. Это, по большому счету, и есть главное вкусовое качество лебеды. Добавляемая в различные блюда, она способна существенно повысить их питательную ценность за счет богатого набора полезных веществ. При этом вкус обогащаемого салата или супа не изменится.
