Зелена сочевиця, Eden Foods, 454 г

опис

Сочевиця є дивно поживним продуктом в якому міститься багато рослинного білка, який добре засвоюється організмом. Вона містить мало жиру і багато мікроелементів, особливо заліза, а також кальцію, калію, магнію, фосфору, міді, молібдену, цинку, бору, йоду і є джерелом вітамінів групи В, вітаміну РР і С. В сочевиці багато жирних кислот з Омега- 3, Омега-6 і вона входить в раціон харчування багатьох народів світу. На сайті Biotus також можна не тільки купити, а й ознайомитися з продукцією, отримати повну інформацію у наших консультантів. Великий вміст клітковини, покращує травлення і є профілактикою раку прямої кишки. Фолієва кислота теж міститься у великій кількості і це відрізняє її від інших продуктів. У сочевиці міститься триптофан, який в організмі преврвщается в серотонін і впливає на настрій. Каша з сочевиці стимулює обмін речовин, підвищує імунітет і нормалізуючий роботу сечостатевої системи. М'який, землистий смак роблять сочевицю приголомшливий продуктом для приготування ситних супів. Як правило, сочевицю готують з великою кількістю овочів (помідори, перець) і зелені для кращого засвоєння заліза.

Рекомендації щодо застосування

Для приготування: Замочувати не потрібно. Викладіть промиту сочевицю в товстостінну каструлю, залийте водою (вище на 3 дюйми) і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть 1 годину або до тих пір, поки сочевиця не стане м'якою. При бажанні можна додати овочі і спеції. Якщо ви додаєте сіль, то робіть це за 10 хвилин до кінця приготування. Не готуйте в скороварці (мультиварці), оскільки клапан заб'ється оболонкою. Примітка: 1/2 гуртки сухої сочевиці = 1 1/2 гуртки приготовленої

Інші інгредієнти:

попередження:

Зберігати в прохолодному, сухому місці.

склад: