Тофу місо рамен (органік), Koyo Natural Foods, 57 г

Тофу місо рамен - ця локшина виготовлена з органічного борошна високої якості з додаванням бульйону з низьким вмістом жиру. Koyo Ramen локшина майстерно виготовлені з свіжо меленої, органічно вирощеної пшениці, цінується за високу якість, колір і тонкий смак. Місо бульйон, виконаний в традиційному японському стилі, містить тільки чисті, все натуральні інгредієнти, без добавок, консервантів. Це смачне поєднання шовковистою локшини і місо бульйону задовольнить навіть самого найвибагливіших гурманів. Місо є продукт ферментації натуральної цвіллю кодзі соєвих бобів або злаків (або їх насіння), який на рівні з рисом є обов'язковою складовою частиною національної японської кухні. Паста готуватися з варених і подрібнених соєвих бобів з додаванням солі і солоду (пророщених і заграли зерен пшениці).

Пасту місо можна використовувати як консервант для приготування сирої риби (після з'єднання з місо риба може зберігатися тиждень). З неї роблять пікантну підливку до свіжих овочів, соуси. Місо додають в суп з риби, молюсків, водоростей і овочів. Це сезонне блюдо в ньому міститься в достатку вітамін С, каротин і клітковина. Паста місо багата білками, в ній є лецитин, глютамінованная кислота, вітамін групи В і безліч мікроорганізмів, які сприяють засвоєнню їжі, регулюють роботу кишківника.