Пшеничне борошно для випічки, Bob's Red Mill, 2.27 кг
Товар місяця! Стрункість без тяжкості. 
| Хлібець (30 г) | складові | Велика буханець |
| 1 чашка | вода | 1-1 / 2 чашки + 2 столові ложки |
| 2-1 / 2 склянки | Всього пшеничного борошно | 3-3 / 4 склянки |
| 1 1/4 ст.л. | Сухе знежирене молоко | 2 ст.л. |
| 1 ч.л. | Кухонна сіль | 1-1 / 2 чайної ложки |
| 1-1 / 2 ст.л. | рапсове масло | 2 ст.л. |
| 1-1 / 4 ст.л. | цукор | 2 ст.л. |
| 1 ст.л. | глютен | 1-1 / 2 ст.л. |
| 2 ч.л. | меляса | 1 ст.л. |
| 2 ч.л. | Сухі дріжджі | 3 чайні ложки |
склад | |||
Порція: 1/4 чашки (33 г) сухий | |||
Порцій в упаковці: 69 | |||
| В одній порції | % Від добової потреби | |
калорії | 110 |
| |
Калорії від жирів | 5 |
| |
всього жирів | 0,5 г | 1% | |
насичені жири | 0 г | 0% | |
Транс-жири | 0 г | * | |
холестерин | 0 мг | 0% | |
натрій | 0 мг | 0% | |
всього вуглеводів | 23 г | 8% | |
Харчові волокна | 4 г | 16% | |
цукор | Менше 1 г |
| |
білок | 4 г |
| |
Вітамін А |
| 0% | |
Вітамін С |
| 0% | |
кальцій |
| 0% | |
Залізо |
| 6% | |
* Добова потреба розрахована на дієту в 2000 калорій. | |||
| калорії | 2,000 | 2,500 |
всього жирів | Менше ніж | 65 г | 80 г |
насичені жири | Менше ніж | 20 г | 25 г |
холестерин | Менше ніж | 300 мг | 300 мг |
натрій | Менше ніж | 2,400 мг | 2,400 мг |
всього вуглеводів |
| 300 г | 375 г |
Харчові волокна |
| 25 г | 30 г |
Калорій на грам: |
Пшеничне борошно для випічки виготовлена з темно-червоної пшениці найвищої якості (Америка). Борошно містить всі корисні речовини із зародків пшениці (масло), волокна з висівок, білок (ендосперму з ядра). Органічна пшенична мука багата клітковиною (7 грамів білка на порцію), також є хорошим джерелом необхідних мінералів (фосфору, магнію, цинку і заліза). Використання борошна преміум від Bob's Red Mill - це відмінний спосіб випічки ситного хліба з цільного зерна, в тому числі поживних сендвіч хлібів, сільських булочок, булочок для гамбургерів, бубликів, кренделів і коржів. Пшеничне борошно з цільного зерна підходить для випікання кексів, печива.
Продукти з цільного зерна мають важливе значення для вашого здоров'я. Ціле зерно включає в себе: висівки, ендосперм і зародок. Воно містить багато волокон, важливих вітамінів, мінералів і фитонутриентов. Дослідження показують, що вживання в раціоні продуктів з цільного зерна може знизити ризик розвитку багатьох захворювань: деяких видів раку (особливо раку шлунково-кишкового тракту), хвороб серця.
Рецепт хліба з цільнозерновий борошна від виробника:
Додайте всі інгредієнти по порядку відповідно до інструкції в хлібопічку і випікати. Нехай буханку охолонути протягом 15 хвилин до нарізки.
Інші нігредіенти: незбиране зерно червоною ярої пшениці.
Зберігати в прохолодному сухому місці.
Я згадав свій пароль