Борошно пшеничне (органік), Bob's Red Mill, 1.36 кг
| Порція: 1/4 чашки (38 г) | ||
| Порцій в упаковці: 36 | ||
| В одній порції | % Від добової потреби * | |
| калорії | 140 | |
| Калорії від жирів | 10 | |
| всього жирів | 1 г | 2% |
| насичений жир | 1 г | 9% |
| Транс-жири | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрій | 0 мг | 0% |
| всього вуглеводів | 27 г | 9% |
| Харчові волокна | 5 г | 20% |
| Сугарс | 1 г | |
| білок | 7 г | |
| Вітамін А | 0% | |
| кальцій | 0% | |
| Вітамін С | 6% | |
Залізо кальцій магній фосфор цинк
| 10% 2% 15% 15% 15%
|
| калорії | 2,000 | 2,500 | |
| всього жирів | Менше ніж | 65 г | 80 г |
| насичений жир | Менше ніж | 20 г | 25 г |
| холестерин | Менше ніж | 300 мг | 300 мг |
| натрій | Менше ніж | 2,400 мг | 2,400 мг |
| всього вуглеводів | 300 г | 375 г | |
| Харчові волокна | 25 г | 30 |
Органічна борошно пшеничне виготовлена з темно-червоної пшениці найвищої якості (Америка). Борошно містить всі корисні речовини із зародків пшениці (масло), волокна з висівок, білок (ендосперму з ядра). Органічна пшенична мука багата клітковиною (7 грамів білка на порцію), також є хорошим джерелом необхідних мінералів (фосфору, магнію, цинку і заліза). Використання борошна преміум від Bob's Red Mill - це відмінний спосіб випічки ситного хліба з цільного зерна, в тому числі поживних сендвіч хлібів, сільських булочок, булочок для гамбургерів, бубликів, кренделів і коржів. Пшеничне борошно з цільного зерна підходить для випікання кексів, печива.
Продукти з цільного зерна мають важливе значення для вашого здоров'я. Ціле зерно включає в себе: висівки, ендосперм і зародок. Воно містить багато волокон, важливих вітамінів, мінералів і фитонутриентов. Дослідження показують, що вживання в раціоні продуктів з цільного зерна може знизити ризик розвитку багатьох захворювань: деяких видів раку (особливо раку шлунково-кишкового тракту), хвороб серця.
Спосіб вживання: рецепт: хліб з цілісного борошна: 1 склянку теплої води, 2 ¼ чайної ложки сухих дріжджів (один пакет); 1 стакан молока кімнатної температури; ¼ чашки меду; 2 столових ложки рослинної олії; 2 3/4 чашки борошна загального призначення, плюс додатковий для замішування; 1 ст.л солі; 2 3/4 всього пшеничного борошна.
У великій мисці змішати воду і дріжджі і залишити на 5 хвилин. Змішати молоко, мед і масло. Додати борошно і сіль. Рух, щоб змішатися. Додати всю пшеничне борошно і розмішати вручну до утворення тіста, залишити приблизно 1 годину.
Розділити на дві частини, сформувати, дві буханочкі, помістити в змащену форму. Накрити і дати піднятися протягом 45 хвилин.
У розігріту духовку помістити і випікати до освіти золотий коричневої скоринки, близько 30 хвилин. Видалити з форми і дати повністю охолонути. 2 буханки.
Д ругіе інгредієнти: борошно з цільного зерна червоної пшениці.
Зберігати в сухому, прохолодному місці
Знижка -40%! Від стресу - до спокою
Я згадав свій пароль