Кероб, порошок ріжкового дерева, Carob, Now Foods, Real Food, 340 г
Під замовлення(доставка 7-20 днів)
Оптова знижка
Кероб, Carob – це порошок із стиглих плодів ріжкового дерева, що росте у Середземномор'ї. Це ароматний, універсальний та солодкий замінник какао та шоколаду, але знежирений, без кофеїну та теоброміну, який можна використовувати замість какао-порошку у ваших улюблених рецептах для створення аромату шоколаду. Завдяки солодості ріжкового порошку можна скоротити кількість цукру в раціоні. Порошок ріжкового дерева використовується як замінник у виготовленні різних продуктів: хлібобулочних виробів, молочних продуктів, какао-містських продуктів та кави. Він є важливим стабілізатором і загусником у виготовленні морозива, желе, приправ для салатів, соусів та інших продуктів харчування. Використовується як замінник какао-порошку або шоколаду в тортах, печиві та цукерках. Рожкове дерево має як поживну так і оздоровчу цінність: позитивно для здоров'я, тому що дубильні речовини містять галову кислоту, що має антибактеріальну, антиоксидантну, противірусну, антисептичну властивості. Рожкове дерево впорядковує травлення (використовується при діареї у дітей та дорослих), знижує рівень холестерину в крові та апетит, що дуже дієво в дієтичному харчуванні. Вміст вітаміну Е в ріжковому дереві корисний при кашлі, грипі, анемії, у профілактиці поліомієліту у дітей. Завдяки багатству фосфору та кальцію, попереджає розвиток остеопорозу. Кошерний кероб не викликає алергії та має низький глікемічний індекс. Він відноситься до лінійки якісних продуктів NOW Real Food®, які випускаються американською фірмою NOW Foods лише з натуральних інгредієнтів без добавок.
Now Foods, Real Food, Carob Powder
Пропоноване використання:
Кероб не такий насичений, як шоколад, але насправді він солодший. При приготуванні їжі з використанням ріжкового дерева замініть 1 частину какао-порошку, вказану в рецепті, на 1,5-2 частини порошку ріжкового дерева. Через солодість порошку ріжкового дерева вам може знадобитися скоротити кількість цукру, що використовується.
Гаряче ріжкове дерево без молока:
2 склянки води, 1/4 склянки органічного сухого кокосового молока, 1,5 ст. порошку ріжкового дерева, 1 ст. замінника цукру, 1/2 ч. л. екстракту ванілі
Покладіть усі інгредієнти в невелику каструлю і на середній вогонь.
Збивайте разом, доки інгредієнти не поєднаються.
Дайте суміші закипіти.
Подавайте теплою та насолоджуйтесь!
Інші інгредієнти: порошок ріжкового дерева (сухе обсмажування).
Попередження: упаковано на підприємстві, яке не містить арахіс і переробляє горіхи.
Розмір порції: 1 столова ложка 1/2 (15 г) |
||
Порції в упаковці: близько 23 |
||
|
В одній порції |
% від добової потреби * |
Калорії |
35 |
|
Усього жирів |
0 г |
0% |
Насичений жир |
0 г |
0% |
Трансжири |
0 г |
|
Холестерин |
0 мг |
0% |
Натрій |
5 мг |
<1% |
Усього вуглеводів |
13 г |
5% |
Дієтична клітковина |
6 г |
21% |
Усього цукру |
7 г |
|
Включає 0 г доданих цукрів |
0% |
|
Білок |
1 г |
|
Вітамін Д |
0 мкг |
0% |
Кальцій |
52 мг |
4% |
Залізо |
0.4 мг |
2% |
Калій |
124 мг |
2% |
* Процент от суточной потребности основан на диете в 2000 калорий. |
Питання клієнтів
Задайте своє питання
З цим товаром купують
Відгуки покупців
5
- Вкус отличается от какао, но мне очень понравился. Кроме приятного вкуса, очень вкусно пахнет. Имеет сладковатый привкус. Идеально для придания вашим кулинарным творениям шоколадного вкуса, выпечка получается отменная. Еще в молоко добавляю, получается отличное какао. В общем на кухне этот товар вам определенно пригодится.