Довгозерний білий рис (басматі), Bob's Red Mill, 765 г

Дліннозерновой білий рис (басматі) - це корисне і смачне доповненням до вашого столу. Він має тонкі ядра, які в чотири рази більше, ніж в ширину. Він містить відносно низький відсоток крохмалю. Це зерно з високим вмістом клітковини. Дліннозерновой білий рис можна вживати у вигляді каш або рагу, в доповненні до запіканок, салатів, в супах, каррі або з овочами. Рис має горіховий присмак і є хорошим джерелом харчових волокон. Тонкі ядра ідеально підходять для плову, салатів і для посипання картоплі фрі. Довгозерний білий басматі рис являє собою ароматний рис з низьким вмістом жиру. Він є хорошим джерелом білка і заліза. Його включають до складу різних дієт, а також люблять вегетаріанці. На сайті Biotus також можна не тільки купити, а й ознайомитися з продукцією, отримати повну інформацію у наших консультантів.

Продукти з цільного зерна мають важливе значення для вашого здоров'я. Ціле зерно включає в себе: висівки, ендосперм і зародок. Воно містить багато волокон, важливих вітамінів, мінералів і фитонутриентов. Дослідження показують, що вживання в раціоні продуктів з цільного зерна може знизити ризик розвитку багатьох захворювань: деяких видів раку (особливо раку шлунково-кишкового тракту), хвороб серця.

Спосіб приготування: 1 чашка Довгозернистий басматі і 2 1/2 чашки води в каструлі з щільно закривається кришкою. Доведіть до кипіння на сильному вогні, перемішати один або два рази, накрити кришкою. Зменшіть вогонь і тушкувати 20 хвилин до готовності.