Протеїнові батончики, Protein Bar, Quest Nutrition, зі смаком кексу з лохиною, 4 штуки по 60 г кожен

Protein Bar, Quest Nutrition зі смаком кексу з лохиною - це функціональний білковий батончик з вираженим десертним характером. Продукт створений для включення в раціон як зручне перекушування з акцентом на білкову складову. В основі рецептури використовується концентрована білкова матриця та джерело пребіотичної клітковини, доповнені натуральними ягідними включеннями. Смаковий профіль формується за рахунок поєднання м'якої «кексової» основи та сушеної лохини, що робить батончик насиченим та збалансованим без вираженого цукрового навантаження.

Інформація про продукт

• Форма випуску: батончик

• Кількість в упаковці: 4 батончики (по 60 г)

• Призначення: білковий перекус протягом дня

• Вікова категорія: для будь-якого віку

• Сумісність з іншими добавками: допускається поєднання з протеїновими коктейлями, амінокислотними комплексами, напоями без стимуляторів.

Ключові переваги

• Концентрована білкова матриця: формула містить ізоляти молочного та сироваткового протеїну. Вони утворюють повноцінний амінокислотний склад. Це підходить для раціону з акцентом на білок.

• Контрольоване цукрове навантаження: солодкий смак формується без надлишку цукру. Це відрізняє батончик від традиційних солодощів. Формат зручний при свідомому виборі перекушування.

• Готовий формат: продукт не потребує приготування та змішування. Його зручно брати із собою. Це є актуальним для активного ритму життя.

Інгредієнти та їх властивості

• Суміш PROtein (ізолят молочного протеїну, ізолят сироваткового протеїну): використовується як основне джерело харчового білка у складі батончика. Білкові ізоляти формують повноцінний амінокислотний профіль. Такий тип білка уражає функціональних протеїнових продуктів. Підходить для включення до раціону протягом дня.
  

• Полідекстроза (пребіотична клітковина): відноситься до джерел харчових волокон. Застосовується для формування структури та щільності батончика. Використовується у продуктах з контрольованим вуглеводним складом. Є частиною функціонального інгредієнтного профілю.
  

• Розчинна кукурудзяна клітковина: використовується як додаткове джерело харчових волокон. Входить до складу для покращення текстури та однорідності. Часто застосовується у протеїнових батончиках. Не відноситься до білкових інгредієнтів.
  

• Мигдаль: використовується як натуральний компонент із вираженою текстурою. Входить до складу як джерело жирів та рослинних речовин. Додає батончику щільність та смакову глибину. Застосовується у десертних протеїнових продуктах.

• Сушена лохина: використовується для формування смакового профілю. Входить до складу як фруктовий інгредієнт. Додає натуральні ягідні ноти. Застосовується у невеликій кількості.
  

Склад: Protein Bar, Quest Nutrition, зі смаком кексу з лохиною, 4 штуки по 60 г кожен

• Інгредієнти: протеїнова суміш (ізолят молочного білка, ізолят сироваткового протеїну), полідекстроза (пребіотична клітковина), мигдаль, вода, еритритол, масло какао, гліцерин, сушених ягід лохини. містить менше 2 % натуральних ароматизаторів, розчинна кукурудзяна клітковина, пальмоядрова олія, сіль, кориця, Харчова сода, казеїнат натрію, ксантанова камедь, сукралоза, лецитин (соняшниковий та/або соєвий лецитин), підсолоджувач (стевія).
• Містить молоко, мигдаль, сою.
• Виробляється для підприємства, де також обробляється арахіс, пшениця, інші деревні горіхи.

Основні переваги: Protein Bar, Quest Nutrition, зі смаком кексу з лохиною, 4 штуки по 60 г кожен

Protein Bar, Quest Nutrition, 60 г - це білковий батончик десертного формату, призначений для включення до раціону як функціонального перекушування. Продукт орієнтований на високу частку білка, використання пребіотичної клітковини та мінімальну кількість цукру. Формула поєднує молочні та сироваткові ізоляти, ягідні та горіхові компоненти, формуючи насичений смак та щільну текстуру без характерної для батончиків сухості.

• Білкова основа з ізолятів: сформована з ізолятів молочного та сироваткового протеїну. Ці джерела білка відрізняються високою концентрацією амінокислот. Такий склад зручний для раціону з акцентом на білкову складову.

• Висока частка білка в порції: батончик відноситься до продуктів з вираженою білковою спрямованістю. Це дозволяє враховувати його з розрахунку добового споживання білка. Формат підходить для перекушування між прийомами їжі.

• Пребіотична клітковина у складі: використовується полідекстроза та інші джерела харчових волокон. Вони застосовуються у функціональних продуктах харчування. Такий підхід робить склад більш збалансованим.

• Мінімальний вміст цукру: солодкий смак формується без значного цукрового навантаження. Це відрізняє батончик від традиційних десертів. Продукт підходить для раціонів із контролем цукру.

• Десертний смаковий профіль: смак кексу з лохиною створює відчуття класичної випічки. Він сприймається насичено та м'яко. Це знижує відчуття обмежень під час вибору перекушування.

Властивості: Protein Bar, Quest Nutrition, зі смаком кексу з лохиною, 4 штуки по 60 г кожен

Дослідження про користь: Protein Bar, Quest Nutrition, зі смаком кексу з лохиною, 4 штуки по 60 г кожен

Protein Bar, Quest Nutrition є продуктом на основі ізолятів молочного і сироваткового протеїну з додаванням пребіотичної клітковини. Склад орієнтований отримання повноцінного білка при контрольованому рівні цукру та вуглеводів. Комбінація білкових компонентів та харчових волокон розглядається у наукових працях як актуальний підхід до формування функціональних продуктів харчування.

Дослідження

• Використання ізолятів молочного та сироваткового протеїну в низьковуглеводних моделях харчування: вивчалися особливості застосування молочних білків з високим ступенем очищення в раціонах з обмеженою кількістю цукру та вуглеводів. Аналіз проводився з урахуванням амінокислотного складу та харчової щільності продуктів. Було наголошено, що ізоляти дозволяють формувати продукти з високим вмістом білка без значного збільшення енергетичного навантаження. Також розглядалася їхня роль у формуванні збалансованого складу готових харчових виробів. Результати продемонстрували доцільність використання таких білків у функціональних продуктах. Додатково відзначалася стабільність текстури та смакових характеристик.
  Джерело: Journal of Nutrition

Думки експертів

• Dr. Michael Phillips, PhD, Nutritional Science: «Ізоляти молочного та сироваткового протеїну розглядаються як одне з найбільш якісних джерел білка для функціональних продуктів. Їхній амінокислотний профіль уможливлює створення виробів з високою харчовою цінністю. У поєднанні з клітковиною такі формули добре вписуються в сучасні моделі харчування.