Мигдальне борошно (без глютену), Almond Flour, Bob's Red Mill, 453 г
Товар місяця! Стрункість без тяжкості. 
| склад: | ||
| Порція: 1/4 чашки (28 г) | ||
| Порцій в упаковці: 16 | ||
| В одній порції | % Від добової потреби * | |
| калорії | 160 | |
| Калорії від жирів | 130 | |
| всього жирів | 14 г | 22% |
| насичений жир | 1 г | 5% |
| Транс-жири | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрій | 0 мг | 0% |
| всього вуглеводів | 6 г | 2% |
| Харчові волокна | 3 г | 12% |
| цукор | 1 г | |
| білок | 6 г | |
| Вітамін А | 0% | |
| кальцій | 6% | |
| Вітамін С | 0% | |
Залізо Вітамін Е магній
| 6% 35% 20%
|
| калорії | 2,000 | 2,500 | |
| всього жирів | Менше ніж | 65 г | 80 г |
| насичений жир | Менше ніж | 20 г | 25 г |
| холестерин | Менше ніж | 300 мг | 300 мг |
| натрій | Менше ніж | 2,400 мг | 2,400 мг |
| всього вуглеводів | 300 г | 375 г | |
| Харчові волокна | 25 г | 30 г |
Борошно з мигдалю від Bobs Red Mill виготовлена з цільного, бланшованого солодкого мигдалю. Мигдаль хороший джерело клітковини, марганцю і вітаміну Е, а також мононенасичених жирів. Його можна регулярно використовувати замість борошна для випічки (25% загальної кількості борошна) як панірування для м'яса і овочів. Він надає вологу текстуру і багатий, маслянистий смак до тортів, печінкою і безлічі інших десертів. Мигдаль містить білок і має низький вміст вуглеводів (ідеально підходить для тих, хто дотримується низькокаллорійний дієти) і безглютенової теж.
Мигдаль борошно найкраще зберігати в охолодженому або замороженому вигляді. Для отримання більш докладної консультації ви можете звернутися до менеджера на сайт Biotus.
Bob's Red Mill, Super-Fine Almond Flour, Gluten-Free
Спосіб вживання: рецепт: 3 чашки мигдальної муки, 1 чайна ложка харчової соди, 1/2 чайної ложки морської солі, 1/4 чашки кокосового масла, 1/4 чашки кленового сиропу, 1 ціле яйце, 2 яєчних білка, 1 чайна ложка ванільного екстракту, 1 чашка шоколадної стружки темного шоколаду, 1/2 чашки підсмажених шматочків мигдалю.
Розігріти духовку до 200. Випікати на пергаментному папері. Змішати мигдальне борошно, харчову соду і морську сіль. Змішайте кокосова олія і кленовий сироп в міксері близько 5 хвилин. Додати ціле яйце, яєчний білок і ванільний екстракт; перемішати протягом 2 хвилин і більше. Повільно додати сухі інгредієнти в яєчну суміш і перемішати протягом 1 хвилини. Додати шоколадну стружку і підсмажений мигдаль і перемішати, поки добре не змішано. Столовою ложкою викладати на деко кульки з невеликим відстанню один від одного. Запікати до утворення золотистого кольору, близько 15 хвилин.
Д ругіе інгредієнти: бланшировані мигдальні горіхи.
5
-
Мука из очищенного миндаля, без посторонних запахов, очень тонкого помола. Хорошо для безглютеновой выпечки. При выпечке мука повела себя идеально: бисквит на основе этой муки получился влажный, пористый, с однородной структурой. Если бы не сказала, что миндаль в основе, то никто бы и не догадался. Отличный продукт!Відповіді 0