Борошно з чорної квасолі, Black Bean Flour, Bob's Red Mill, 680 грам

Борошно з чорної квасолі - цінний білковий продукт для людей, які дотримуються безглютенової дієти і вегетаріанства. Борошно з чорної квасолі має солодкий, землистий смак і м'яку текстуру. Це продукт з високим вмістом заліза, магнію, фосфору, клітковини, білка і низьким вмістом жиру. Борошно дуже проста у використанні, її можна змішати з водою або іншими рідинами і процес приготування готовий. Класичні боби можуть стати здоровим і смачним продуктом харчування на кожен день. Квасоля містить багато поживних речовин, саме тому її часто рекомендують вживати в якості основного білкового продукту в здорової вегетаріанської дієти. Чорна квасоля є винятковим інгредієнтом в приготуванні багатьох страв. Борошно виготовлена з використанням старовинного методу ізмелченія, пройшла в лабораторії контроль якості і протестована на наявність клейковини.

Зберігати найкраще в охолодженому або замороженому вигляді. Для отримання більш докладної консультації ви можете звернутися до менеджера на сайт Biotus.

Bob's Red Mill, Black Bean Flour

Передбачуване використання: рецепт млинців.

Збити 3/4 чашки пшеничного борошна з 1/4 чайної ложки кмину, мелений червоний перець 1/2 чайної ложки від 1/2 до 3/4 чайної ложки солі на 2 1/2 склянки гарячої води. Перемішати 1 хвилину під час приготування їжі на середньому вогні. Зменшити температуру до середньої, накрити кришкою і варити 4 хвилини. Додайте 1/2 чашки сальси або Picante соусу. Суміш загусне після охолодження. Вживати по закінченню 15 хвилин. 3 чашки.

Мікрохвильова піч: азмешать борошно і приправи в гарячу воду. Накрити кришкою і варити 1 хвилину на високій режимі або поки суміш кипить. Розмішати як слід. Приготувати ще 3 хвилини. Додати сальса і вживати охолодженим.