Крупа амаранту, Amaranth, Bob's Red Mill, органік, 680 г

Крупа амаранту (органік) є джерелом корисних речовин і має високу біологічну цінність. Амаранту містить велику кількість вітамінів (С, РР, Е, А, В1, В2, В4, С, Д), мікроелементів заліза, калію, кальцію, фосфору, магнію, міді та ін), а також інших біологічно активних речовин (сквален, фітостероли, фосфоліпіди і ін.). Крупа амаранту прекрасно поєднується з іншими видами продуктів, може бути використана в багатьох рецептах. Вона відмінно підходить для безглютенової дієти. Амарант містить всі незамінні амінокислоти, в тому числі лізин, який відсутній в більшості зернових. Містить високий відсоток волокна і є хорошим джерелом магнію і заліза. Амарант служить вражаючим доповненням до вашої дієті.