Молочний шоколад з карамеллю, Milk Chocolate Caramel Squares, Atkins, 15 штук, по 11,5 г кожен
Під замовлення(доставка 7-20 днів)
| Розмір порції: 3 шт. (35 г) | ||
| Порцій в упаковці: 5 | ||
| Кількість в 1 порції | % від добової потреби* | |
| Калорії | 130 | |
| Усього жирів | 9 г | 12% |
| Насичені жири | 6 г | 30% |
| Трансжири | 0 г | |
| Поліненасичені жири | 0 г | |
| Мононенасичені жири | 2,5 г | |
| Холестерин | 5 мг | 2% |
| Натрій | 35 мг | 2% |
| Усього вуглеводів | 22 г | 8% |
| Харчова клітковина | 5 г | 18% |
| Усього цукру | 1 г | |
| Містить 0 г доданого цукру | 0% | |
| Цукровий спирт | 15 г | |
| Білки | 1 г | 1% |
| Вітамін D | 0 мкг | 0% |
| Залізо | 0,7 мг | 4% |
| Кальцій | 20 мг | 2% |
| Калій | 60 мг | 2% |
| *% від добової потреби показує, яка частка від щоденної норми споживання поживної речовини міститься в одній порції. Рекомендація вживати 2000 калорій щодня має загальний характер. |
- Інгредієнти: мальтит, масло какао, інулін, гіркий шоколад, молоко, молочний жир, містить менше 2% вершків, полідекстроза, концентрат молочного протеїну, пальмоядрова олія, натуральні та штучні ароматизатори, соєвий лецитин, какао (оброблене лугом), сіль, гліцерин, динатрію фосфат, сорбат калію і суміш токоферолів (для збереження свіжості), карагінан, сукралоза.
- Містить молоко, сою. Вироблено на підприємстві, де також обробляються арахіс, пшениця та деревні горіхи.
- Містить харчові інгредієнти, які є продуктами біоінженерії.
Milk Chocolate Caramel Squares, Atkins, 15 штук по 11,5 г - це порційний шоколадно-карамельний міні-десерт для тих, хто хоче солодкий смак з контролем вуглеводів.
Кожен квадрат виконаний в індивідуальному форматі, тому його зручно взяти з собою або залишити як невеликий десерт після їжі. Текстура поєднує щільний шоколадний шар і м’яку карамельну серединку, створюючи звичне відчуття класичної солодкості. Такий формат обирають, коли хочеться невелику солодку паузу без великих порцій і складних десертів. Продукт розроблений з урахуванням контролю вуглеводної частини раціону, включаючи так звані «приховані вуглеводи» — це не лише цукор, а й перероблені крохмалі та сиропи, які можуть формувати додаткове глікемічне навантаження.
-
Форма випуску: порційні шоколадні квадрати
-
Кількість в упаковці: 15 шт.
-
Рекомендації за віком: для будь-якого віку
Ключові переваги
-
Дозволить вам контролювати солодкі перекуси: ви отримуєте чітко розраховану порцію без необхідності ділити велику плитку. Це зручно для планування раціону.
-
Ви отримаєте десерт з обмеженою кількістю чистих вуглеводів: 2 г чистих вуглеводів у порції дають можливість враховувати продукт у щоденному меню. Такий формат підходить для контролю вуглеводної частини харчування.
-
Дозволить вам враховувати не лише цукор, а й приховані вуглеводи: продукт розроблений з урахуванням перероблених вуглеводів, які часто залишаються поза увагою. Це робить склад більш передбачуваним при плануванні раціону.
-
Ви отримаєте звичне поєднання шоколаду та карамелі: текстура і смак нагадують класичні солодощі. Це створює комфорт без необхідності обирати великі десерти.
-
Дозволить вам обирати компактний формат: кожен квадрат упакований індивідуально. Це зручно для дороги, роботи або зберігання в сумці.
-
Ви отримаєте баланс солодкості та клітковини: 4 г клітковини в порції роблять десерт більш структурованим за складом. Такий формат відрізняється від традиційних цукерок із переважанням цукру.
Інгредієнти та їх властивості
- Какао-масло: натуральний жир з какао-бобів. Формує щільну текстуру шоколадного шару та характерну кремову консистенцію.
-
Інулін: рослинне харчове волокно. Входить до вуглеводної частини складу та бере участь у формуванні об’єму вмісту кишківника.
-
Гіркий шоколад: поєднання какао-продуктів та жирів. Створює насичений шоколадний смак та аромат.
-
Полідекстроза: харчове волокно синтетичного походження. Використовується для структури продукту та збільшення вмісту клітковини.
-
Концентрат молочного протеїну: джерело білка з молока. Містить амінокислоти, що беруть участь в обмінних процесах організму.
Властивості: Milk Chocolate Caramel Squares, Atkins, 15 штук, по 11,5 г кожен
| Властивість | Опис |
|---|---|
| Ферментація клітковини в кишківнику | Розчинні харчові волокна частково використовуються кишковою мікрофлорою. У процесі утворюються коротколанцюгові сполуки, які беруть участь у роботі кишкового середовища. |
| Відмінність переробки чистих та загальних вуглеводів | Чисті вуглеводи враховують лише ті компоненти, які перетворюються на глюкозу. При їх зниженні загальне вуглеводне навантаження на обмінні процеси стає менш вираженим. |
| Плавність глікемічної відповіді | За меншого глікемічного навантаження коливання рівня глюкози відбуваються більш рівномірно. Це відрізняється від реакції на продукти з високим вмістом цукру. |
| Уповільнене розщеплення жирів | Жири розщеплюються під дією жовчних кислот та ферментів тонкого кишківника. Цей процес триває довше, ніж перетравлення простих цукрів. |
| Часткове засвоєння цукрових спиртів | Цукрові спирти не повністю перетворюються на глюкозу. Частина проходить через кишківник без повного всмоктування. |
| Спільна робота клітковини та жирів | Одночасна присутність волокон та жирів змінює характер проходження їжі через травний тракт. Це з різною швидкістю розщеплення компонентів. |
Дослідження про користь: Milk Chocolate Caramel Squares, Atkins, 15 штук, по 11,5 г кожен
Продукти зі зниженим вмістом чистих вуглеводів і додаванням харчових волокон розглядаються в наукових публікаціях у контексті глікемічного навантаження та структури раціону. У дослідженнях аналізують частку легкозасвоюваних цукрів, роль альтернативних підсолоджувачів і наявність розчинної клітковини. Також оцінюється, як поєднання жирів і вуглеводів відображається на динаміці перетравлення та зміні рівня глюкози.
Дослідження
-
Обмеження легко засвоюваних вуглеводів і динаміка глюкози: у клінічних спостереженнях порівнювали десертні продукти з різним вмістом легкозасвоюваних цукрів і встановили, що за їх меншої кількості зміни рівня глюкози в крові відбуваються більш помірно порівняно з традиційними продуктами на основі сахарози.
Джерело: British Journal of Nutrition -
Розчинна клітковина і характер всмоктування вуглеводів: у публікаціях аналізували продукти з додаванням інуліну та інших розчинних волокон і дійшли висновку, що їх наявність пов’язана з більш поступовим надходженням глюкози в кровотік порівняно з аналогами без клітковини.
Джерело: Advances in Nutrition
Думки експертів
-
Dr. Michael Greger, physician and nutrition researcher, США: зазначає, що під час аналізу десертних продуктів важливо враховувати не лише загальний цукор, а й частку чистих вуглеводів, оскільки саме вони визначають глікемічне навантаження раціону.
-
Dr. Nicola Guess, registered dietitian and researcher, Великобританія: підкреслює, що розчинні харчові волокна змінюють характер засвоєння вуглеводів і роблять глікемічний профіль продукту більш передбачуваним порівняно з виробами без клітковини.
Знижки до -40%! Струнке тіло та контроль апетиту
Я згадав свій пароль