Кокосова мука, Їжеко, без глютену, 500 г

Органічна кокосова борошно

Кокосова мука - здорова альтернатива пшеничного і будь-який інший, більш звичною для нас, борошні. Це хороше джерело клітковини і містить 4 грами чистих вуглеводів (загальна кількість вуглеводів за вирахуванням харчових волокон) на порцію. Вона додає випічці незрівнянно багату текстуру і неповторну натуральну солодкість. Кокосова мука від Їжеко не містить підсолоджувачів або сульфітів. У ній стільки ж протеїну, скільки і в пшеничному борошні, але в ній немає білкових клейковини. Кокосова мука незамінна людям з алергією на пшеничне борошно або клейковини. Вона помітно покращує обмінні процеси і травлення, нормалізуючий рівень холестерину і зміцнюючий імунітет. Однак що містяться в ній харчові волокна уповільнюють процес засвоєння вуглеводів. Випічка з кокосової борошна має більш щільну структуру, ніж традиційна, зате виходить надзвичайно смачною, з характерним солодким ароматом. Кокосова мука - це цілісний натуральний продукт, в якому зберігаються корисні речовини: вітаміни, мікроелементи і жирні кислоти, які надають захисної вплив на організм. Випічка з чистою кокосової борошна повинна містити значну кількість яєць, лляне насіння або насіння Чіа для зв'язки. Крім випічки борошно можна використовувати для приготування соусів, згущене супів і підлив, в різноманітних смузі і густих коктейлях, додавати в панірувальні суміші. На сайті Biotus можна не тільки купити і ознайомитися з продукцією, але також отримати повну інформацію у наших консультантів.

застосування:

Органічну кокосову борошно використовують для приготування низькокалорійних борошняних і кондитерських виробів, випічки без глютену. При використанні нею замінюють до 50% звичайної борошна. Умови та термін зберігання: Зберігати в упаковці виробника при кімнатній температурі

Інші інгредієнти:

Борошно з органічного кокоса