Гхі з козиного молока, Goat Milk Ghee, Mt. Capra, 296 мл

Mt. Capra – американська компанія, що спеціалізується на натуральних продуктах із козячого молока. Вона завоювала популярність завдяки екологічно чистому підходу до виробництва та високій якості товарів. Один з популярних продуктів компанії - Goat Milk Ghee (паливне масло з козиного молока).

Goat Milk Ghee від Mt. Capra – це продукт, виготовлений із незбираного козячого молока, який проходить особливу обробку для отримання чистої топленої олії. На відміну від традиційної паливної олії, одержуваної з коров'ячого молока, гхі з козячого молока вважається легко засвоюваним і м'яким для травної системи, що особливо важливо для людей з чутливістю до лактози або схильністю до алергічних реакцій на коров'ячі продукти.

Користь Goat Milk Ghee полягає у його багатому складі, що включає такі корисні жирні кислоти, як омега-3 та омега-6, а також масляну кислоту, яка позитивно діє на роботу кишечника та зміцнює імунітет. Козяче молоко традиційно вважається гіпоалергеннішим, ніж коров'яче, і, крім того, містить меншу кількість альфа-S1-казеїну, що робить продукти з нього більш делікатними для організму.

Процес виготовлення гхі передбачає ретельне очищення продукту від домішок, лактози та казеїну, залишаючи тільки чисті молочні жири, які надають продукту насичений вершковий смак та приємний аромат. Його можна використовувати для смаження, як добавку в випічку, а також як корисну альтернативу звичайному вершковому маслу. Завдяки високій точці димлення, ГХІ підходить для приготування їжі на високих температурах, що робить його універсальним інгредієнтом на кухні.

На сайті Biotus також можна не тільки купити, а й ознайомитись з продукцією, отримати повну інформацію у наших консультантів.

Mt. Capra, Goat Milk Ghee, 10 fl oz (296 ml)

Пропоноване використання: намазуйте її на улюблену випічку або додайте в супи, соуси, смузі та каву.

Інші інгредієнти: екологічно чисті, топлене козяче масло.

Містить козине молоко.

Не містить: глютену, ГМО, сої, гормонів, хімікатів.

Попередження: це натуральний харчовий продукт, колір, смак і щільність якого можуть відрізнятися від партії до партії.