Квасоля біла (північні боби), Beans, Bob's Red Mill, 765 г

Біла квасоля (північні боби) від Bob's Red Mill мають ніжний смак і текстуру. Вони, як правило, беруть на себе аромати продуктів, з якими вони приготовлені. З них можна зробити смачний суп і печені боби. Великі північні боби мають дуже схожі характеристики з іншими білими бобами і можуть частіше використовуватися поперемінно в рецептах з іншими білими бобами. Великі північні боби є найбільш популярними в супах і тушкованих блюдах, так як зберігають свою форму навіть після приготування їжі. Вони не змінюючи вкусабульона, можуть підкреслити і акцентувати аромати інших інгредієнтів. Їх можна також додати в запіканки, рагу, соуси і пюре. Великі північні боби прості в приготуванні і служать прекрасний гарніром або доповненням до ваших улюблених рецептами з квасолі. Великі північні боби з низьким вмістом жиру і великим вмістом дієтичної клітковини. Вони також є хорошим джерелом заліза і білка. Ці боби можуть стати здоровим і смачним продуктом харчування на кожен день. Боби містять багато поживних речовин, саме тому їх часто рекомендують вживати в якості основного білкового продукту в здорової вегетаріанської дієти. У рецептах завжди використовується багато зелені і овочів. На сайті Biotus також можна не тільки купити, а ознайомитися з продукцією, отримати повну інформацію у наших консультантів.

Bob's Red Mill, Great Northern Beans

Спосіб приготування:

Сортувати і промивати перед приготуванням.

Замочіть квасолю на ніч. Злити воду і промити квасолю. Додати 4 склянки води на 1 склянку морскіех бобів. Рідина повинна бути над поверхнею бобів Довести до кипіння ;. Зменшити вогонь і варити близько 1 ½ години.

Приготовлені боби можуть зберігатися до 1 тижня в холодильнику і до 6 місяців в морозильній камері.