Белки отлично поднимаются и держат форму с ним, идеально для ангельского кекса. Честно говоря, часто добавляю даже когда просто яйца для выпечки взбиваю, нравится результат.
Применяю так, как рекомендовано в описании продукта. Раньше выпечка, где применяется негашеная сода, всегда имела ее специфический запах. Теперь уже нет. В подъеме и пышности выпечка совсем не потеряла. Обалденный результат.
Чем больше муки, тем более густой и тягучий будет соус. Можно из такой смеси сделать сыр, например, но тогда нужно добавить еще специй. Просто посыпать еду дрожжами не понравилось, а вот в качестве сырного соуса - класс.
Ціна на Інгредієнти для випічки Frontier Natural Products в Україні
Вернуться на сторінку авторизації